DER GUTE RAUM

Guter Raum muss leben! Und das bieten wir in unseren Räumlichkeiten.

Freut euch auf viele gute Veranstaltungen zu den Themen Genuss, Wertschätzung und Freude am Leben! Die tolle Atmosphäre, unsere Gastgeberphilosophie und die vielen spannenden Menschen bescheren uns ganz besondere gemeinsame Stunden. Erlebt die heutigen Möglichkeiten moderner Küchen hautnah und lasst euch inspirieren. Oder nutzt unseren guten Raum für eigene Veranstaltungen. Zwei Kochinseln, der große Tisch, eine gemütliche Sitzecke und einfach der Charme der Küche bieten den idealen Rahmen.

Sascha Kemmerer
Sascha Kemmerer
27.04.

DER GUTE STERN

von 18:30 Uhr
bis 22:30 Uhr

Sternekoch Sascha Kemmerer (Kilian Stuba, Travel Charme Ifen Hotel Kleinwalsertal) hat uns schon bei unserer ersten Veranstaltung total begeistert. Seine lockere Art, die vielen wertvollen Hintergrundinformationen und das wahnsinnig leckere Menü machen das Event zu einem unvergesslichen Abend. Er wird ein Menü mit dem Titel „Alpenfrühling in 4 regionalen Gängen“ mit euch zaubern. Von der sanft gegargten Quellwasser Lachsforelle an warmen Rhabarber-Spargelsalat über ein Schaumsüppchen vom Bärlauch bis hin zu Filet und Butterschnitzerl vom heimischen Kalb; zum krönenden Abschluss ein gestockter Alpenrahm an gerösteten Pistazien- dieses Menü lässt einem gleich das Wasser im Mund zerlaufen. Wir freuen uns auf eine schöne gemeinsame Zeit.

139,-€ pro Person
inkl. Speisen & Getränke

max.
12 Personen

Anmeldung:
hallo@derguteraum.de

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ein Partner der Freudig GmbH